Empfehlung: Bestellen Sie mindestens 12 Produkte, bei kleineren Mengen sind die Kosten für Porto und Verpackung vergleichsweise hoch.  Die Brotbackmischungen haben eine mittlere Mindesthaltbarkeit von 7 Monaten, Zopfbackmischungen 6 Monate. Bezahlung per Kreditkarte (pay pal) oder Vorkasse. Unter der Rubrik Verkaufsstellen finden Sie alle Möglichkeiten, Gantrisch Goldkorn Backmischungen in einem Laden zu beziehen. Für Bestellungen aus dem Ausland: bitte schreiben Sie uns eine Email: info[@]dittligmuehle.ch, bestellen Sie nicht über den Online Shop (Versandkosten gelten nur für die Schweiz).

Alle Backmischungen sind Naturpark Gantrisch zertifiziert (d.h. bestehen aus natürlichen Rohstoffen aus dem Naturpark Gantrisch) und sind frei von Konservierungsmitteln und künstlichen Farbstoffen. 

NEU: Pilger Müesli

Noch ein knuspriges Gantrisch Goldkorn Müesli: mit Dinkelflakes, Dinkelschrot, Dinkelpops, Dinkelflocken, Haferflocken, Apfelwürfeli, Erdbeeren, Reis. 

CHF 8.90
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  • 0.4 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
NEU: Dinkel Pops

Dinkel Pops ohne Zucker. Dinkel aus dem Naturpark Gantrisch.

CHF 3.20
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  • 0.18 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Fruchtigs Müesli

Knuspriges Müesli mit Zutaten aus dem Naturpark Gantrisch: Getrocknete Kirschen und Apfelstückchen, Dinkelschrot geröstet, Dinkel- und Haferflocken, Dinkelpops. Hergestellt mit viel Handarbeit. 

mit Kirschen und Äpfel
CHF 8.90
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  • 0.4 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Kernen Müesli

Knuspriges Müesli mit Zutaten aus dem Naturpark Gantrisch: Sonnenblumenkerne, Apfelstückchen, Dinkelschrot geröstet, Dinkel- und Haferflocken, Dinkelpops. Hergestellt mit viel Handarbeit.

mit Sonnenblumenkernen und Apfel
CHF 6.90
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  • 0.45 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Getreide Müesli

Knuspriges Müesli mit Zutaten aus dem Naturpark Gantrisch: Dinkelschrot geröstet, Dinkel- und Haferflocken, Dinkelpops, Apfelstückchen. Hergestellt mit viel Handarbeit.

CHF 7.20
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  • 0.45 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Urchig Ruch

Dunkles, urchig-rustikales Ruchbrot wie zu Grosis Zeiten. Mit Weizen und Roggenmehl. Geschmack pur dank integriertem Vorteig. Bleibt lange frisch. 

CHF 5.20
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  • 0.75 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Kornfeld

Herzhaft im Geschmack dank integriertem Vorteig sowie Leinsamen, Sesam & Soja. Bleibt lange frisch. 

CHF 4.95
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  • 0.75 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Schwarzwasser

Dunkel wie das Schwarzwasser im Gantrisch kommt dieses rustikale Weizenbrot daher. Geschmack pur dank integriertem Vorteig. Bleibt lange frisch. 

CHF 4.60
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  • 0.75 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Dinkelkorn

Dinkelmehl und Dinkelvollkorn, dazu eine Prise gemahlene Haselnüsse. Geschmack pur dank integriertem Vorteig. Bleibt lange frisch. 

CHF 5.90
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  • 0.75 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Mühlibach-Brötli

Dies ist die Mischung für schmackhafte Mütschli oder Brötli. Dank integriertem Vorteig sind auch diese Brötli intensiv im Geschmack und bleiben länger frisch.

CHF 5.35
In den Warenkorb
  • 0.75 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
ruck zuck Zopf

Der schnelle Zopf, der das restliche Zmorgebuffet in den Schatten stellt! Hefe, Butter und Milch ist in getrockneter From bereits in der Backmischung enthalten. Geschmacklich steht der ruck zuck Zopf anderen Züpfen in nichts nach, im Gegenteil! Probieren Sie es selbst. Mindesthaltbarkeit 4 Monate. 

Zopf-Backmischung
CHF 6.50
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
ruck zuck Partybrot

Fixfertige Mischung ohne Konservierungsstoffe, für Apéro und Fondue. Nur Wasser zugeben. Mit getrocknetem Gemüse (Tomate, Paprika, Zwiebel), getrocknetem Sauerteig und Kräutern (Rosmarin, Oregano, Thymian, Basilikum, Lavendel).

ruck zuck Party
CHF 5.10
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
ruck zuck Burebrot

Dunkles, "chüschtigs" Burebrot. Fixfertige Mischung ohne Konservierungsstoffe. Nur Wasser zugeben. 

CHF 4.80
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
ruck zuck Dinkelbrot

Auch dies ist eine fixfertige Mischung ohne Konservierungsstoffe.Gesunder Dinkel aus dem Naturpark Gantrisch.

CHF 5.80
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Gantrisch Zopf

Der Zopf, der garantiert gelingt! Zu dieser Backvormischung geben Sie entweder 60g Butter oder 60g Vollrahm (kalt) dazu, um geschmacklich optimale Ergebnisse zu erzielen. Dafür kommt diese Zopf-mischung - im Gegensatz zu Konkurrenzprodukten - ganz ohne Konservierungsmittel aus. Schmeckt auch als Light-Variante ohne Butter/Rahm. 

Zopf-Backmischung
CHF 4.70
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  • 0.65 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Berner Zopf

Wie Gantrisch Zopf, aber ohne Malz. 

Zopf-Backmischung
CHF 4.70
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Mühli Weggli

Ganz einfach selber leckere Weggli oder Tübeli backen - mit Erfolgsgarantie! Die erste Weggli-Backmischung auf dem Markt, und erst noch aus dem Naturpark Gantrisch.Die Mischung gelingt auch in der Brotbackform - ergibt ein schmackhaftes Modelbrot.

Weggli Backmischung
CHF 4.70
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Rüeggisberger Klosterbrot

Klosterbrot wird traditionell aus Weizen und Roggen hergestellt. Geröstete Maiskeime verleihen unserem Brot einen herzhaften, unverwechselbaren Geschmack.

Brotbackmischung
CHF 4.90
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Crusta

Knuspriges, krustenreiches Ruchbrot mit Leinsamen

Brotbackmischung
CHF 4.90
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Gantrisch Landfrauenbrot

Nach traditioneller Rezeptur mit Roggen, Dinkel und Weizen. 

 

Brotbackmischung
CHF 4.30
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Vollkornbrot

Wird noch immer auf Stein gemahlen. Ergibt ein dunkles, ballaststoffreiches Brot, welches am besten in der Brotform gelingt.

 

 

Brotbackmischung
CHF 4.70
In den Warenkorb
  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Gantrisch 5-Kornbrot

Mit Weizen, Roggen, Gerste, Hafer und Hirse

Brotbackmischung
CHF 3.90
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Stockhorn Flockenbrot

Dunkles Brot mit gesundem Dinkel und hellen Flocken (Hafer, Rollgerste, Hafergrütze, Weizenmalz, Buchweizen, Roggen, Soja). Reich an Ballast- und Vitalstoffen.

 

Brotbackmischung
CHF 4.50
In den Warenkorb
  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Schwarzwasser Malzbrot

Für Liebhaber dunkler Brote haben wir das Malzbrot kreiert - dunkler als das Wasser des Schwarzwassers. Kräftiges Aroma, typischer Malzgeschmack. Mit Weizen, Vollkornmehl und geröstetem Roggen.

 

Brotbackmischung
CHF 4.40
In den Warenkorb
  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Gürbetaler Nussbrot

Dunkles Brot mit Weizenmehl und Weizenvollkorn, Malz und 8 % biologischen Baumnüssen (Knospe). Baumnüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Mineralien.

 

Brotbackmischung
CHF 5.30
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Sense Sonnenblumenbrot

Helles Brot aus Weizenmehl, bio Getreideflocken (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Hirse) und Sonnenblumenkernen. Letztere sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen & Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium und Calcium.

 

Brotbackmischung
CHF 4.20
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Rüschegger Kernenbrot

Ein helles Brot mit einer köstlichen Mischung gesunder Ölsamen (Sonnenblumenkerne 7%, Kürbiskerne 4%, Sesam 3%, Mohnsamen 1%). Reich an ungesättigten Fettsäuren sowie Vitaminen und v.a. Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium und Calcium.

 

Brotbackmischung
CHF 4.30
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Kernenbrot dunkel

Das Rüschegger Kernenbrot in dunkler Variante. 

Brotbackmischung
CHF 4.70
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Gantrisch Kornbrot mit Sauerteig

Sehr dunkles Brot aus Weizen und Roggen mit Sauerteig und Sonnenblumenkernen. Mit gesundem Vollkorn. Reich an Ballaststoffen und Folsäure. Bleibt lange frisch.

 

Brotbackmischung
CHF 4.40
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Gantrisch Burebrot

Traditionelles Burebrot in dunkler Variante. 

Brotbackmischung
CHF 4.10
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Baguette

Unser knusprig-leichtes Baguette ist auch als Mütschli-Mischung verwendbar. Tipp: Oliven und getrocknete Tomaten dem Teig beifügen.

Brotbackmischung
CHF 4.30
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Schwarzsee Kartoffelbrot

Helles Brot mit Kartoffelflocken. 

Brotbackmischung
CHF 4.50
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Thuner Amtsanzeiger Brot

Sehr dunkles, chüschtiges Brot.

CHF 4.40
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  • 0.75 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Dinkel Diät-Mix

Neu - grössere Packung. Feinkörnig, reich an Ballaststoffen. Ballaststoffe regulieren die Verdauung und sorgen für ein nachhaltiges Sättigungsgefühl. Ein köstlicher Zusatz für Müesli und Joghurt. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Zutaten: 100 % Dinkel (Kleie, Schrot, Keime) aus dem Naturpark Gantrisch. Alles in Handarbeit geröstet und verpackt, ohne Beigabe von Fett und Zucker.

CHF 4.90
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  • 0.45 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Leinsamen
CHF 2.80
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  • 0.3 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Kürbiskerne
CHF 4.80
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  • 0.3 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Sesam
CHF 2.80
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  • 0.25 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Mohnsamen
CHF 3.50
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  • 0.16 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Sonnenblumenkerne
CHF 2.50
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  • 0.35 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Trockenhefe
CHF 4.90
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  • 0.06 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Geschenkkorb klein

Schön verpackter Geschenkkorb mit einer Backmischung

CHF 17.80
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  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Geschenkkorb mittel

Schön verpackter Geschenkkorb mit zwei Backmischungen und einem Dinkel Diät-Mix

CHF 27.80
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  • 2 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Geschenkkorb gross

Schön verpackter Geschenkkorb mit drei Backmischungen

CHF 31.80
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  • 2.5 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Standardmehle

5-Kornmehl
CHF 3.40
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  • 1 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Buremehl dunkel
CHF 3.20
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  • 1 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Buremehl hell
CHF 2.90
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  • 1 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Dinkelmehl dunkel
CHF 3.70
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  • 1 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Dinkelmehl hell
CHF 3.70
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  • 1 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Halbweissmehl
CHF 2.60
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  • 1 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Pizzamehl
CHF 3.10
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  • 1 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Roggenmehl
CHF 2.90
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  • 1 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Ruchmehl
CHF 2.50
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  • 1 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Simmel
CHF 2.80
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  • 1 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1
Zopfmehl
CHF 3.00
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  • 1 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1